Интересно, почему есть так много книг по кулинарии, есть множество сайтов на эту тему, есть передачи, а вот про курсы для желающих улучшить свои кулинарные навыки я как-то и не слышала. Ведь далеко не все хозяйки знают, как правильно замесить тесто, как  приготовить пончики, зафаршировать рыбу, приготовить печеночный торт, заливные яйца, и другие блюда. Я не говорю, например, о пицце, суши и других экзотических и замысловатых блюдах.

     Есть же любительские курсы по маникюру, по парикмахерскому делу, по массажу, по косметологии, по шитью, по дизайну, по иностранным языкам и даже по фун-шуй. А почему нет по кулинарии? Например, повара проводят мастер-классы для любительниц и любителей постоять у плиты. И всем вроде бы хорошо.